Doç. Dr. Serdar OKTAY - Dekan Vekili Doç. Dr. Didem AYDINDAĞ Yrd. Doç. Dr. Aziz ÇALIŞKAN - Gastronomi ve Mutfak Sanatları Uzm. Sara RAFAT - Öğretim Üyesi (Tam Zamanlı) Öğr. Gör. İlkcan CILASIN Öğr. Gör. Aliye Ela TURAN Öğr. Gör. Ferda Yıldırım