Doç. Dr. Didem AYDINDAĞ - Dekan Vekili Yrd. Doç. Dr. Aziz ÇALIŞKAN - Gastronomi ve Mutfak Sanatları Uzm. Sara RAFAT - Öğretim Üyesi (Tam Zamanlı) Doç. Dr. Serdar OKTAY Öğr. Gör. İlkcan CILASIN Öğr. Gör. Aliye Ela TURAN